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Graphot: In cucina

Il buono degli avanzi

130 ricette contro lo spreco alimentare

Doris Converso

pagine: 176

130 semplici, fantasiose e tradizionali ricette contro lo spreco alimentare.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

15,00

Le confetture e le marmellate di nonna Bianca Rosa - Vol. 2

Antichi modi e nuove idee per gustare frutta e verdura

Gremmo Zumaglini Bianca R.

pagine: 192

In questo volume Bianca delle Conserve racconta come preparare confetture e marmellate con frutta e verdura, proprio come si usava fare nei tempi passati per non sprecare nulla e valorizzare ciò che la natura offriva.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

15,00

Eccellenze alimentari

Gusti, sapori, aromi del Piemonte

Gardiol Dario

pagine: 224

Guida nell’acquisto di frutta e verdura sane, saporite e profumate. Il libro descrive, divisi per Provincia, 80 prodotti, di cui sono indicate le caratteristiche botaniche, organolettiche, luogo e modo di produzione, le proprietà nutrizionali e medicamentose e diverse ricette per gustarli.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

16,00

Pane, burro e coccole

Ingredienti e ricette per scoprire, sperimentare, colorare e... gustare

Ferrero Marta, Fersini Laura

pagine: 96

Un libro dedicato a tutta la famiglia con ricette semplici e descritte passo dopo passo, tutte sperimentate con bambini di età tra i 3 e i 10 anni. Particolare attenzione è riservata alla stagionalità e alla provenienza dei prodotti. Ogni pagina è arricchita da disegni che diventano un allegro passatempo da colorare per imparare i colori reali degli alimenti.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

13,50

Le confetture e le marmellate di Nonna Bianca Rosa - Vol. 1

Antichi modi e nuove idee per gustare la frutta

Gremmo Zumaglini Bianca R.

pagine: 208

In questo volume sono raccolte moltissime ricette per preparare confetture e marmellate, sia quelle tramandate da diverse generazioni, sia altre di più veloce esecuzione per venire incontro alle esigenze della vita di oggi.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

16,00

La cucina di nonna Bianca Rosa

La tradizione in tavola

Gremmo Zumaglini Bianca R.

pagine: 280

"Ritengo doveroso non dimenticare la cucina povera del passato, farla rivivere e trasmetterla ai giovani. In questo libro ho raccolto tutti i miei ricordi, ricchi dei profumi, dei sapori e delle emozioni della mia vita e le tradizioni più belle ereditate da coloro che mi hanno preceduto, che ho ascoltato e non dimenticato."

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

18,00

La biodispensa

Preparare naturalmente prodotti per la casa e la cura della persona

Roccati Christian, Tarasconi Katia, Turturo Valentina

pagine: 160

ricette contenute in questo volume ci conducono in una dimensione diversa, nella quale potremo "creare" ciò che usiamo, senza dover dire mai più la frase "chissà cosa ci mettono dentro".

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

13,00

Menù delle feste

Gremmo Zumaglini Bianca R.

pagine: 128

Le festività natalizie sono un momento in cui la famiglia e gli amici più cari si trovano piacevolmente a tavola. Per rendere ancora più speciali questi momenti, Bianca delle Conserve propone diversi menu con cui ognuno può anche divertirsi a creare nuove combinazioni fra i moltissimi piatti suggeriti.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

14,00

Merenda sinòira

100 ricette con prodotti a km zero

Gremmo Zumaglini Bianca R.

pagine: 128

Bianca delle Conserve in questo libro insegna come preparare delle buone merende sinoire, il tipico pasto che si consuma nel tardo pomeriggio gustando tanti piccoli assaggi in allegra compagnia.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

14,00

Andar per erbe

Raccolta e cucina di comuni piante spontanee

Ferrero Marta

pagine: 190

Le piante che siamo abituati a vedere andando per sentieri, con schede botaniche e foto a colori per riconoscerle in campo e per conoscerne le caratteristiche principali. Una parte del libro è costituita da facili ricette per impiegare le erbe e i fiori raccolti.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

16,00

Sinfonia di sapori tradizionali

Gremmo Zumaglini Bianca R.

pagine: 220

Ricette tradizionali del nostro bel Paese.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

15,00

Cucinare con le bielline

Le terracotte di Ronco Biellese Per una cucina sana,gustosa ed economica come facevano le genti del passato

Gremmo Zumaglini Bianca R.

pagine: 160

Oltre 200 ricette di piatti tipici italiani, arricchiti da storie e curiosità sul modo di vivere e cucinare delle genti del passato.

Tema: Food & Drink

Collana: In cucina

14,00

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