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Il buono degli avanzi
130 ricette contro lo spreco alimentare
Prima di metterci ai fornelli dobbiamo pensare che non è sempre necessario uscire di casa e fare la spesa: nella nostra dispensa e nel nostro frigorifero possiamo trovare tutto quello di cui abbiamo bisogno per realizzare piatti gustosi, nutrienti ed economici. In questo libro sono raccolte ricette semplici, fantasiose e tradizionali per usare e valorizzare al meglio gli avanzi e gli ingredienti a volte acquistati da alcuni giorni, ma che da soli non comporrebbero un piatto. Ecco il gusto di una cucina senza sprechi!
Dettagli
| Editore | Graphot |
| Tipologia |
Libro |
| Formato | 17x24, copertina flessibile |
| Tema | Food & Drink |
| Collana | In cucina |
| Pagine | 176 |
| Pubblicazione | 04/2018 |
| ISBN / EAN | 9788899781255 |
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