Il buono degli avanzi
130 ricette contro lo spreco alimentare
Prima di metterci ai fornelli dobbiamo pensare che non è sempre necessario uscire di casa e fare la spesa: nella nostra dispensa e nel nostro frigorifero possiamo trovare tutto quello di cui abbiamo bisogno per realizzare piatti gustosi, nutrienti ed economici. In questo libro sono raccolte ricette semplici, fantasiose e tradizionali per usare e valorizzare al meglio gli avanzi e gli ingredienti a volte acquistati da alcuni giorni, ma che da soli non comporrebbero un piatto. Ecco il gusto di una cucina senza sprechi!
Dettagli
Editore | Graphot |
Tipologia |
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Formato | 17x24, copertina flessibile |
Tema | Food & Drink |
Collana | In cucina |
Pagine | 176 |
Pubblicazione | 04/2018 |
ISBN / EAN | 9788899781255 |
Il buono degli avanzi
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