Erbe e fiori in pentola
Questo libro raccoglie 300 ricette da realizzare con 120 diverse specie di erbe e fiori ideate da “Bianca delle conserve”, considerata una delle interpreti più significative della cucina piemontese. Ogni erba è accompagnata da un’accurata descrizione ed è illustrata con un disegno.
Dettagli
| Editore | Graphot |
| Tipologia |
Libro |
| Formato | 17x24, copertina flessibile |
| Tema | Food & Drink |
| Collana | In cucina |
| Pagine | 280 |
| Pubblicazione | 11/2005 |
| ISBN / EAN | 9788889509050 |
Erbe e fiori in pentola
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